Opskrift: Lav din egen saltede æggeblomme sauce i 7 nemme trin

Kokkeejer Sean Lim fra Sin Lee Foods deler denne nemme opskrift

Saltet æg blæksprutte skål



INGREDIENSER
550 g saltede æggeblommer
600 g usaltet smør, blødgjort ved stuetemperatur og skåret i seks terninger
270 ml mælk i fuld fløde
5g hvidt sukker
5 g salt
5 g chili pulver

Opskrift: Lav din egen saltede æggeblomme sauce i 7 nemme trin TRIN 1 billede

Varm saltede æggeblommer i en mikrobølgeovn på høj varme i to minutter. Mos æggeblommer i en blød pasta og sæt til side.



serie 1993 20 dollarseddel
TRIN 2 billede

Anbring en gryde over medium varme og tilsæt smørterninger. Lad smørret smelte under omrøring regelmæssigt.

hvad repræsenterer en flamingo
TRIN 3 billede



Når den er fuldt smeltet, skal du dreje varmen til lav og tilsæt blommer i gryden.

TRIN 4 billede

Bland grundigt i to minutter.

TRIN 5 billede

Tilsæt mælk, sukker, salt og chilipulver.

TRIN 6 billede



Rør indholdet i to minutter, indtil det er godt blandet.

er 7up cola eller pepsi
TRIN 7 billede

Bland indholdet i en elektrisk blender i op til tre minutter, indtil blandingen er glat og løbende.

Denne artikel blev første gang offentliggjort i Straits Times .